শীতে বারান্দার টবে শাকসবজি চাষ: নতুনদের জন্য সহজ গাইড

শীতকাল বারান্দায় বাগান করার সেরা সময়। কম রোদ এবং ছোট টবেই খুব সহজে নানা রকমের শাকসবজি ফলানো সম্ভব।

১. মাটির মিশ্রণ তৈরি: দোআঁশ মাটির সাথে ৫০% ভার্মিকম্পোস্ট বা গোবর সার এবং অল্প পরিমাণ কোকোপিট মিশিয়ে হালকা ঝুরঝুরে মাটি প্রস্তুত করুন।

২. কি কি চাষ করবেন:

• ধনেপাতা: বীজ ছড়িয়ে হালকা মাটি চাপা দিয়ে নিয়মিত পানি স্প্রে করুন।

• পালং ও লাল শাক: ৬-৮ ইঞ্চি গভীরতার গামলা টবে বীজ বুনে ৭-১০ দিনের মধ্যে অঙ্কুরোদগম হয়।

• কাঁচা মরিচ: মাঝারি টবে রোদে রাখলে ভালো ফলন মেলে।

৩. পানি ও রোদ ব্যবস্থাপনা: শীতকালে অতিরিক্ত পানি দিলে শিকড় পচে যায়। মাটি শুকিয়ে এলে সকালে পানি দিন এবং প্রতিদিন অন্তত ৩-৪ ঘণ্টা রোদ পাওয়ার ব্যবস্থা রাখুন।